La cuchilleria alemana es sinonimo de calidad, durabilidad y eficacia. La elegancia y profesinalisto es el objetivo de este modelo, siempre cumpliendo con las exigencias mas altas dentro y fuera de una cocina.
Nuestro nuevo modelo santoku cuenta con un peso equilibrado, diseño milimalista y elegante. Cuenta con uno de los aceros mas puros y resistentes perfecto si trabajas en un lugar con certificacion de alimentos o para cualquier escuela de gastronomia
detalles tecnicos:
Hoja : 7 pulgadas
Acero: 1.411 inoxidable
empuñadura: espiga completa oculta madera de pakka color negro
silueta: Santoku troquelado
peso: 238 gr
