La maleta definitiva para todo estudiante. La maleta mas completa de cuchilleria diseñada para todo tipo de adversidades dentro de la cocina y una gran iniciacion dentro de un largo camino gastronomico
Set de cuchilleria de 10 piezas de acero CrMov 13 con empuñadura de resina epoxica marmoleada. Patron de damasco grabado en la hoja
La maleta incluye:
- cuchillo mondador 3.5 pulgadas
- Santoku utilitario 4.5 pulgadas
- cuchillo utilitario recto 4.5 pulgadas
- deshuesador 6 pulgadas
- Nakiri 7 pulgadas
- Santoku 7 pulgadas
- kiritsuke 7.5 pulgadas
- cuchillo filetero 8 pulgadas
- cuchillo de pan 8 pulgadas
- cuchillo de chef 8 pulgadas
