La cuchilleria alemana es sinonimo de calidad, durabilidad y eficacia. La elegancia y profesinalisto es el objetivo de este modelo, siempre cumpliendo con las exigencias mas altas dentro y fuera de una cocina.
Nuestro nuevo modelo santoku cuenta con un peso equilibrado, diseño milimalista y elegante. Cuenta con uno de los aceros mas puros y resistentes perfecto si trabajas en un lugar con certificacion de alimentos o para cualquier escuela de gastronomia
detalles tecnicos:
Acero: 1.411 aleman
empuñadura: espiga completa madera de pakka color negro
Numero de piezas: 6
tipo de piezas:
- Cuchillo de chef 8"
- Santoku troquelado "7
- Mondador "5.5
- Deshuesador FLEXIBLE "7.5
- Cuchillo de pan 8"
- Cuchillo filetero 8"
